Risotto con zucca e pancetta affumicata in abbinamento a Franciacorta Satèn

Risotto molto gustoso, morbido e delicato grazie alla dolcezza della zucca ma insaporito e irrobustito dall’affumicato della pancetta. Gusti contrastanti mediati dal Franciacorta Satèn, cremoso in bocca ma con una gradevole acidità e freschezza. Domani la ricetta!

#satèn #franciacorta #zucca #Postefoto #unafranciacortinaincucina #risotto #Ricette #Food