Carissimi, sapete che spesso parlo, o meglio, scrivo degli Chef franciacortini, vanto della mia terra e creativi dai quale trarre...

Osterie d’Italia 2014 e la Cena a quattro mani a Le Frise di Artogne Su terrauomocielo.net il post dedicato alla presentazione della...

Si sta avvicinando il periodo del tartufo ed io, con trepidazione, attendo una spedizione in Piemonte per godere di questo fungo...

Come anticipato già stamattina in calce al post su Chef Lorenzo Tagliabue, in Franciacorta ci sono molti altri locali (oltre ai tre...

Terzo appuntamento con lo Chef franciacortino, il nome non vi è famigliare? Forse, ma Lorenzo Tagliabue è giovane (ma non poi così tanto...

Ecco qui un altro post dedicato agli aspetti gastronomici e golosi del Festival in Cantina: ieri ho scritto di Vittorio Fusari de La...

Come anticipato nel post di ieri vorrei approfondire l’aspetto gastronomico legato al Festival Franciacorta in Cantina, evento che vede...

http://terrauomocielo.net/2013/09/23/la-cena-a-la-madia-ce-la-siamo-goduta-tutta/ Ecco qui il resoconto e le foto dei piatti assaggiati...

Giovedì a La Madia Cena dell’Alleanza in abbinamento a Franciacorta Leggete qui e non perdetevi la serata! #ariannavianelli...

Una settimana di vacanza e rieccomi a scrivere sul blog…l’idea iniziale era di pubblicare le mie esperienza enogastronomiche di giorno in...

Dal 28 al 30 giugno è svolta a Ferrara la prima edizione di Bia Cous Cous & Friends ovvero una rassegna con degustazioni, sfide di cucina...

Il Festival Franciacorta a Milano si è concluso ieri sera abbastanza tardi quindi non ho avuto tempo di descrivere nel dettaglio l’evento...

Ecco uno dei piatti che lo Chef Fusari ha proposto oggi, durante l’evento “Il Franciacorta in cucina: l’arte dell’abbinamento: Satèn, Pas...