Inizia oggi a Milano la terza edizione del Festival dedicato al Food &Wine, un appuntamento che, insieme al concomitante Identità Golose, non si può assolutamente perdere. Riporto di seguito il comunicato stampa con tutte le informazioni della manifestazione.

Dopo il grande successo delle prime due edizioni, torna da oggi, sabato 8, a lunedì 10 febbraio 2014 il MILANO FOOD&WINE FESTIVAL, evento dedicato ai grandi protagonisti del vino e della cucina d’autore. Per il pubblico un imperdibile viaggio alla scoperta dei migliori prodotti e di alcuni fra i più interessanti cuochi italiani.
PRODUTTORI & VINI: Sono 250 i vini in libera degustazione, selezionati da Helmuth Köcher, Presidente e Fondatore del Merano WineFestival, evento che da oltre 20 anni è considerato da professionisti e appassio- nati punto di riferimento nel mondo del vino.Il pubblico potrà dunque godere di un’eccezionale panoramica sulla migliore produzione enologica oltre ad avere il privilegio di incontrare e conoscere personalmente i produttori. E poiché non c’è nulla di più naturale che abbinare un buon vino a un piatto goloso, il programma gastronomico di quest’anno è più ricco che mai…

CHEF & PIATTI: Per tre giorni, a pranzo e a cena, 24 tra cuochi, pasticceri e pizzaioli, invitati da Paolo Marchi, ideatore del congresso internazionale di cucina d’autore Identità Golose, si alterneranno presentando i “Grandi piatti della cucina italiana” che potranno essere acquistati e gustati comodamente al ristorante del Festival.

Domenica 9 febbraio dalle 13 alle 15, appuntamento speciale con la “Grande cucina, piccoli piatti”, una carrellata di golosità proposte contemporaneamente dagli chef di 6 diversi ristoranti.
Inoltre, ogni giorno saranno presenti l’irresistibile carrello dei dolci proposto nel pomeriggio dai fratelli Cerea, e gli straordinari salumi di Massimo e Luciano Spigaroli dell’Antica Corte Pallavicina la mattina.
A questo link il programma completo con Chef & Piatti.
NOVITA’ 2014: “Food Experience Mondadori” lo show-evento sulla cultura gastronomica in collaborazione con Sale&Pepe, giunto alla quarta edizione, che negli ultimi anni ha accompagnato gli eventi internazionali più importanti di Milano, come la settimana della moda e quella del design. 3 giorni di show-cooking per adulti e bambini, degustazioni guidate e corsi di cucina aperti a tutti i visitatori. Anche quest’anno, infatti, la formula prevede le esibizioni di grandi chef in un ricco calendario di eventi e iniziative, per apprendere tecniche e segreti d’alta scuola, assaggiare piatti prelibati e partecipare attivamente alla loro preparazione. La partecipazione al programma è libera e compresa nel prezzo d’ingresso al Festival.
DOVE, COME E QUANDO
MiCo MILANO CONGRESSI – Gate 15 (via Gattamelata, 5)
DATE E ORARI: Sabato 8 Febbraio 2014 dalle ore 11:00 alle 23:00(chiusura biglietteria ore 22)
Domenica 9 Febbraio 2014 dalle ore 11:00 alle 22:00(chiusura biglietteria ore 21)
Lunedì 10 Febbraio 2014 dalle ore 11:00 alle 16:30(chiusura biglietteria ore 15.30)
BIGLIETTI (prevendita su Ticketone.it)
biglietto in prevendita a 27,5€ fino al 07/02/14 (25€ + 10% prevendita)
biglietto acquistabile presso le casse nei giorni della manifestazione a 30€
Il costo del biglietto comprende l’ingresso alla manifestazione, la libera degustazione di tutti vini e la possibilità di partecipare alle iniziative all’interno di Food Experience Mondadori.
PIATTI: I piatti vanno acquistati separatamente al costo di 10€. Per l’evento “Grande cucina, piccoli piatti” di domenica 9 febbraio, il costo sarà: 1 piatto 4€, 6 piatti 18€, 12 piatti 35€.
CURIOSITA’, IDEE, ANTEPRIME
www.foodwinefestival.it; Facebook: milanofoodandwine; Twitter:@MilanoFoodWine #MFWF14 e #FoodExp per Food Experience Mondadori con cui l’account Twitter di Sale&Pepe (@saleepepemag) commenterà in tempo reale tutti i momenti più belli, coinvolgendo alcuni tra i principali food blogger della rete
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