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  • Immagine del redattoreArianna Vianelli

Salò in festa con Slow Food per Osterie d’Italia 2014

Ci vediamo domani a Salò per scoprire le novità della Guida Osterie 2014 e per assaggiare lo spiedo! Slurp!


Presentazione regionale della Guida Osterie d’Italia 2014 Salò 19 ottobre 2013

il programma della giornata:

ore 10.00 – Piazza Vittoria Apertura Mercato: il gusto speciale del cibo quotidiano buono, pulito e giusto in una spesa etica

ore 11.00 – Sala Provveditori – Municipio di Salò

Presentazione di Osterie d’Italia 2014

Sussidiario del mangiar bene all’italiana

Osterie d’Italia non è un semplice prodotto editoriale: è il risultato della complessa interazione di passioni e competenze profuse da attori diversi quanto animati da identica considerazione del valore della biodiversità alimentare, dall’amore per le tradizioni gastronomiche dei territori, dall’orgoglio di condividere un grande progetto.

ore 12.00 – Piazza Vittoria

Spiedo in piazza

cottura e vendita dello ‘spiedo bresciano’- piatto di antica tradizione locale

ore 13.00 – Portici del Municipio di Salò

Spiedo in tavola

occasione conviviale en plein air in collaborazione con la Cooperativa Sociale La Cordata

ore 17.00 – Piazza Vittoria

Chiusura del…

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